Zencefil Nasıl Kullanılır / Tüketilir ?

• Yaş zencefili bitki çaylarıyla beraber tüketebilirsiniz. Bunun için zencefili dilimlemek ve çaya ilave etmek yeterli olacaktır. Bir kaç dakika beklettikten sonra çaydan çıkartabilirsiniz.
• Toz olarak elde ettiğiniz zencefili bala karıştırarak tüketebilirsiniz.
• Bal, siyah çay ve zencefil karışımı hazırlanabilir.
• Hamilelik döneminde besin takviyesi olarak tüketilebilir. Zencefili tablet formunda alabilirsiniz.
• Kurutulmuş zencefili baharat olarak tüketebilirsiniz. Tavsiye edilen yaş ve taze tüketilmesidir.
• Zencefil sadece tıbbi amaçla kullanılmaz. Mutfağınızda da zencefil için bir yer açmalısınız.
• Bahar hastalıkları olarak bilinen grip, nezle ve soğuk algınlığına karşı korunmak için zencefilli çay tüketebilirsiniz.

Bunların haricinde

• 2 yaşından küçük çocuklara zencefil verilmemelidir.
• Günde maksimum 4 gram zencefil tüketmeniz önerilir.
• Aşırı tüketimi sonucu göğüste yanma ve ishal görülür.
• Kalp ve şeker hastalığı olanlar, kan inceltici ilaçlar kullananlar ve safra taşı bulunanlar tüketmeden önce doktorlarına danışmalıdırlar.