Yemek Sıcak Dahi Olsa Buzdolabına Koyun

Pişirdiğiniz yemekler tezgahta veya mutfağın herhangi bir yerinde açık ortamda beklediği zaman yavaş yavaş soğumaya başlar. Bu soğuma esnasında gıdalar içerisinde bakteri oluşmaya başlar. Eğer yemek piştikten kısa bir süre sonra buzdolabında yerine konulmaz ise bozulmaya başlayabilir. Özenle hazırladığınız yemeğin bozulmasını, çöpe gitmesini istemezsiniz.

Bozuk yemekler ve diğer bir çok gıda ürünü bozulurken kendini hissettirmez. Onun bozulup bozulmadığını anlayamazsınız. Görüntüsü ve tadı aynıdır fakat bakteriler içten kaplamış olabilir. Bu gibi durumlarda bu yemekleri ve bozulabilecek herhangi bir gıdayı tüketmek hastalanmanıza sebebiyet verebilir.  Yemekler sıcak veya ılık fark etmez, her zaman buzdolabında saklanmalı veya çok kısa süre içerisinde tüketilmelidir. Anlattığımız gibi soğutulan yemeğin tadı bozulmaz, bakteri üretmez.