Makarna Pişirmenin Püf Noktaları Nedir ?

Makarna sofraların vazgeçilmez lezzetidir. Hem ucuzluğu, pratikliği hemde lezzeti ile öğünlerin aranan tadı olur. Peki, lezzetli bir makarna yapabilmek için nelere dikkat etmek gerekir, makarna pişirmenin püf noktaları nedir ?

Öncelikle kullandığımız makarnanın kalitesinden emin olun. Her makarna aynı lezzeti vermez. Makarnayı kaynatabilmek için büyük tencere seçin ve tuzu su kaynarken ekleyin.

• Tencereye bolca su koyun.
• Su iyice kaynamadan makarnaları tencereye atmayın.
• Makarnayı ne az nede fazla pişirin. Kutunun üzerinde yazan süreye uyun.
• Makarnayı tamamen süzmeyin.
• Asla soğuk su tutmayın.