Kilo Verdiren Bitki Çayları, 3 Farklı Çay Tarifi

Kilo verdiren çay tariflerimize Pu-erh çay tarifi ile başlayacağız. Pu-erh çayını demlemenin birden fazla yöntemi vardır.

Bu yöntemlerden biri 6 gram kadar Pu-erh çayı yapraklarını ufalamadan ya da kırmadan kaynar su ile yıkayın. Bu sayede çay yapraklarında bulunan tozları ve zararlı mikroorganizmaları da temizlemiş olacaksınız.

Daha sonra yıkadığınız yaprakları cam ya da porselen demliğe koyun. Sonra üstüne 100 mili litre kadar kaynar su ekleyip çayın rengi kahverengine dönene kadar demlemeye devam edin.

Demledikten sonra çayı temiz bir kaba süzün. Ve günde 2 ila 3 defa normal çay içer gibi için.

Oolong Çayı Tarifi

Oolong her zaman için porselen demliklerde demlenmelidir. Bu çay için kullanılan demlikler kesinlikle temizlik maddeleri ile yıkanmamalıdır. Sadece bol sıcak su ile bu demliklerin temizliğini yapmanız yeterli olacaktır.

Bu zayıflatıcı çayı hazırlamak için 2 çay kaşığı kadar Oolong çayının üzerine 200 mili litre kadar kaynar su ekleyin ve çayı güzelce karıştırın. Daha sonra bu ilk suyu lavaboya dökün. Böylece yaprakta bulunan tozları da temizleyebileceksiniz. Çay yapraklarını yıkadıktan sonra üzerine yeniden 200 mili litre kadar kaynar su ekleyin ve en az 10 dakika kadar demlemeye bırakın.

Oolong çayının asıl lezzetini çay ılımaya başlayınca anlayabilirsiniz. Bu çayı diğer çaylar gibi fincanda değil küçük porselen çaylarda içmelisiniz.

Demlikte kalmış olan demlenmiş çay yapraklarını en az 7 defa daha demleyip içebilirsiniz.
Oolong çayını günde 3 defaya kadar içebilirsiniz.

Beyaz Çay Tarifi
Bu çayı hazırlamak için 2 çorba kaşığı kadar beyaz çayın üstüne en az 85 derece sıcaklığında 2 su bardağı kadar su ilave edip en az 5 dakika kadar demlemeye bırakın. Demlenen çayı temiz bir gazlı bez ile süzün ve günde en fazla 2 ya da 3 defa için.