Kesik Limon Nasıl Saklanır ?

Limonun bir kısmını kesip salatada, balıkta, çorbada veya nerede kullanacaksanız orada kullandınız diyelim. Limonun geri kalan kısmı muhtemelen dolaba gidecektir çünkü o henüz kullanılmadı. Zamanı geldiğinde, tekrardan limona ihtiyacınız olduğunda o kesik yarım limonu kullanacaksınız ancak o zamana kadar limon çoktan kurumuş olacak.

Peki, buzdolabına konulan limonun kurumasını nasıl önleyeceğiz? diye soracak olursanız olay oldukça basit. Limonun kurumasını önlemek için;

Ufak bir tabağa biraz toz şeker serpiştirin ve limonun kesik tarafı şekerin üzerine gelecek şekilde koyun. Bu şekilde saklanan limonlar yaklaşık 15 gün boyunca kurumadan durur.