Şerit halinde etleri ızgara yapmadan yaklaşık 4-6 saat kadar balzamik sirkesinin içinde bekletin. Beklettiğiniz kabın...
Etiket: ızgara
Kırmızı etlerin içerisinde en iyi marine edilebilen et hayvanın böğür kısmıdır. Hayvanın gerdanından, böğründen kesilen...
Balıkların ızgara yapılması için kalın kesilmesi gerekir. Biftek gibi olanlar tercih sebebidir fakat ızgara yapmak...
Pirzola etlerini hemen olduğu gibi barbeküye yerleştirmek gibi bir hatada bulunmayın. Kaburga etlerini (pirzola) önceden...
Et konusunda en sağlıklı beslenme şekillerinden birisi ızgaradır. Doğru yöntem ve zamanla sonucu sağlıklı ve...