Bitkisel Çaylar Nelerdir? Bitkisel Çayların Faydaları Nelerdir?

Birçok ilacın temelinde bitkiler bulunmaktadır, bitkiler hem direk olarak alınabilir ya da yağları kullanılabilir. Fakat tüm bunların yanında bitkilerin çayları da birebir şifa vermektedir. Fakat her bitki çayı her hastalık için kullanılmamalıdır. Bitki çaylarını hem hazırlarken hem de içerken bilinçli olmak gerekir. Bitkiler ve bitki çayları hakkında bilinçlenmek demek ihtiyacınız olan bitkilerden %100 faydalanmak demektir.

Bitki Çayı Hazırlarken Nelere Dikkat Etmek Gerekir

• Bitki çaylarınızı hazırlarken taze kaynamış klorsuz su kullanmalısınız.
• Suyu kaynattıktan sonra hemen kullanmamalısınız birkaç dakika kadar dinlenmesine izin vermelisiniz.
• Porselen bir demlik kullanmalısınız. Ve bu porselen demliğe ilk önce çayınızı yapacağınız bitkiyi koymalı ve üzerine gerekli miktarda su eklemelisiniz.
• Genel olan bir ölçüm limiti var ise bu limit bir tatlı kaşığı kadar taze yaş veya kuru ot için dörtte bir kadar su kullanmanız kâfidir.
• Bir bitki çayının demlenmesi için ise 2 ila 5 dakika arası bir zaman yeterlidir.
• Eğer çayınızı kök bitkilerden hazırlayacaksanız o zaman aynı miktarlarda bitki ve suyu birlikte cezveye koyup kaynatmalısınız.

Şifalı Bitki Çayları;

Ihlamur
• Öksürüğe ve soğuk algınlığına çok iyi gelir.
• Özellikle kan dolaşımı bozukluklarına, uykusuzluğa ve spazma karşı kullanılmaktadır.
• Fakat ıhlamur çayını akşam saatlerinde içmek uykusuzluğa neden olabilir bu yüzden eğer gece uykusuz kalmak istemiyorsanız ıhlamuru gece fazla içmemeye gayret edin.
• Ihlamuru özellikle kansızlık sorunu yaşayan kişiler daha çok kullanılmalıdır çünkü yapraklarında çok miktarda klorofil taşımaktadır.
• Diğer bitki çaylarında olduğu gibi ıhlamuru da fazla kaynatmamanız gerekmektedir. Unutmayın çok fazla demlenen ıhlamur yarardan çok zarar verecektir.

Ihlamurun Faydaları
• Ihlamur çiçeği yatıştırıcıdır, göğüs yumuşatıcıdır, idrar söktürücüdür ve balgam söktürücü özelliklere sahiptir.
• Özellikle sakinleşmek istiyorsanız o zaman ıhlamur çiçeği banyosunu kendinizden esirgemeyin.
• Ihlamur bal ile karıştırılıp içildiği zaman mide ülseri için faydalıdır.
• Kan dolaşımınızın düzenlenmesinde ise yine ıhlamur size yardımcı olacaktır.

Yogi Çayı
• Bu çay özellikle Hintli yogilerin içtiği baharatlı bir çaydır.
• Bu kış mevsimi için birebirdir çünkü ısıtıcı özelliği vardır.
• Bu çay yoğun baharatların birleşiminden oluşmaktadır.
• Bu çayı hazırlamak için önce ufak bir tencereye bir parça kabuk tarçın, 5 adet kakule tanesi, 1 kök zencefil, 2 adet karanfil ve 5 adet karabiber koyun. Tencerenin içine 2 su bardağı su koyun ve 5 dakika kaynatın. Daha sonra içine 1 tatlı kaşığı siyah çay ilave edin ve biraz demleyin. Bu çayı isterseniz süt ile ilave edebilirsiniz.

Yogi Çayının Faydaları: Bu çayın en çok bilinen faydası özellikle kışın vücudu sıcak tutmasıdır. Bu yüzden aşırı üşüme sorunu olanlar için bu çay birebirdir.

Isırgan: Bu ot ilkbahardan son baharın son günlerine kadar bahçelerde çok miktarda bulabileceğiniz bir ottur.

Isırgan Otunun Faydaları
• Metabolizma, mide, bağırsak, böbrek rahatsızlıklarına gut ve romatizma hastalığına iyi gelir.
• Fakat ısırgan otunun faydaları bunlarla sınırlı değildir. Nefrit, sarılık, idrar yolları taşları ve kansere karşı da ısırgan otu birebirdir. Bu rahatsızlıklardan şikayeti olanlar günde 3 ila 4 fincan kadar ısırgan otu çayı her daim tavsiye edilir.
• Isırgan otu çayını hazırlamak için kişi başına bir tatlı kaşığı kadar kuru veya taze bir avuç dolusu ısırgan otu yeterlidir.
Biberiye: Biberiye bitkisinin neredeyse kullanılmadığı hastalık yoktur.

Biberiyenin Faydaları
• Kan dolaşımı hastalıkları, astım, romatizma, mide ve bağırsak gazlarına karşı kullanılmaktadır.
• Biberiye biberiye özellikle ağır yemekler sonrasında içildiğinde hazmı kolaylaştırmaktadır.
• Tüm bunların dışında baş ağrısı, gastrit, migren, öksürük, bronşit, ağrılı adet dönemleri, düşük tansiyon, safra kesesi taşı, kabızlık karaciğer rahatsızlıkları ve ishala karşı da kullanılmaktadır.
• Biberiye çayının kokusunu ve tadını daha da güzelleştirmek isterseniz çaya bir parça kabuk tarçın atmanız yeterlidir.

Rezene: Bu bitki özellikle Ege bölgesi pazarlarında bol miktarda bulunmaktadır.

Rezenenin Faydaları
• Gaz, kramp ağrıları, bağırsak, mide rahatsızlıklarında kullanılmaktadır.
• Çocuklarda boğmaca hastalığında ve bebeklerde gaz sorunlarında rezene kullanılır.
• Rezene çayını özellikle soğuk algınlıklarında ve öksürük sorunlarında da kullanabilirsiniz.
• Yukarda saydıklarım rahatsızlıkların yanı sıra rezene çayını idrar yolları iltihaplanması, böbrek taşları, bulantı, hıçkırık gibi rahatsızlıklarda da kullanabilirsiniz.
• Rezene çayı bilinen en iyi gaz söktürücüdür bu yüzden bu sorundan rahatsız olanlar bu çayı kullanmaktadırlar.
• Eğer bir anneyseniz ve süt veriyorsanız o zaman rezene çayından daha bolca içmenizde fayda vardır çünkü rezene çayı emziren annelerde sütü arttırmaktadır.

Hindiba: Bu bitkiyi salatalarda kullanabileceğiniz gibi limon ve zeytinyağı ilavesi ile birlikte de yiyebilirsiniz.

Hindibanın Faydaları
• Bu bitkiyi romatizma, karaciğer ve şeker hastaları hindibayı kullanmayı alışkanlık haline getirmelidirler.
• Bu rahatsızlıkların dışında hindiba bağırsakları yumuşatır, safra kesesi rahatsızlıklarına da iyi gelmektedir.
• Eğer romatizma rahatsızlığı şikâyetiniz var ise ilk ve sonbahar aylarında yani 4 ila 6 hafta arasında sabah ev akşam olmak üzere hindiba çayı kürü uygulayabilirsiniz. Bu çayı hazırlamak için ise kişi başına 1 veya 2 tatlı kaşığı kadar iyice doğranmış hindiba kullanmanız yeterlidir.

Nane: Bu bitki her Türk mutfağında bulunmakla ve yüzyıllardır güvenle hem yemeklerde hem ayran ve cacık gibi yan salata ve besinlerde kullanılır. Fakat bunun haricinde çayı da bir çok rahatsızlığa şifa vermektedir.

Nanenin Faydaları
• Bağırsak ve mide gazlarında, çarpıntı ve bulantılarda içilmektedir.
• Özellikle sindirim sistemi rahatsızlıklarında yani ishal, safra kesesi, mide ağrısı gibi rahatsızlıkların yanı sıra öksürük bronşit, sinüzit, migren, baş ağrısı, diş ağrısı ve nefes darlığı gibi rahatsızlıklarda da güvenle kullanılabilir.
• Temiz bir tülbent alın ve üzerine bir miktar bak sürün ve balında üzerine kuru veya taze nane yaprakları serpin hazırladığınız bu ilacı alın ve yatmadan hemen önce göğsünüzün üzerine bağlayın ve bu şekilde sabaha kadar bırakın. Özellikle nefes darlığı olan kişiler bu yöntem ile bu rahatsızlıklarını hafifletebilirler.
• Nanenin yaprakları çay halinde midevi, gaz söktürücü, yatıştırıcı ve bulantıyı giderici olarak kullanılır.

Kekik: İlk önce aşırı güçlü bir antiseptik olduğunu söylemeliyiz. Kekiğin yağından elde edilen timol birçok ilaçta ve hata ameliyatlarda yara temizlemek için kullanılmaktadır. Eski tarihlerde salgın hastalıklarda kullanılan keki günümüzde grip salgınlarında bol miktarlarda kullanılmaktadır.

Kekiğin Faydaları
• Boğmaca rahatsızlığının yanı sıra öksürük, bronşit, mide rahatsızlıkları, ishal, adet sancıları gibi durumlarda muhakkak kekik çayı içilmelidir.
• Ayrıca böcek ısırıkları durumlarında kekiği direk cildinize sürmeniz çok faydalı olacaktır.
• Cilt hastalıklarında kekiğin şifalı yanından faydalanmak için ise banyo suyuna biraz kekik ilave etmeniz yeterli olacaktır.

Zencefil: Çin tıbbında ve ayurveda da yaklaşık olarak 5 bin yıldır kullanılan zencefil özellikle ısıtıcı bir ottur.

Zencefilin Faydaları
• Özellikle metabolizma rahatsızlıklarında canlandırıcı, düzenleyici ve temizleyici özelliğe sahiptir.
• Gaz, ishal ve faranjit gibi rahatsızlıklarda kan dolaşımını arttırmaktadır.
• Ayrıca romatizmal ağrılar ve kas hastalıklarına da iyi gelmektedir.
• Sık sık soğuk algınlığına yakalanıyorsanız o zaman size muhakkak zencefili önereceğim.
• Eğer öksürük sorununuz var ise bal, zerdeçal ve zencefili karıştırıp sabah ve akşam düzenli olarak aç karnına içebilirsiniz.
• Zencefilin canlandırıcı özelliği sayesinde akciğerlerinizi temizleyebilirsiniz.
• Tüm bunlara ek olarak da zencefil gazı önler ve terlemeyi arttıran özelliği sayesinde ciltteki toksinleri temizlemeye yardımcı olur.