Anason Çayı Nasıl Hazırlanır ?

Anason çayını bitkini kurutulmuş veya taze yapraklarından ve tohumlarından hazırlayabilirsiniz. Bir bardak anason çayı elde etmek için 1 çay kaşığı kurutulmuş anason yaprağı veya 3 çay kaşığı taze yaprak yeterli olacaktır. Anason çayını hazırlamak için öncelikle suyu kaynatın. Kaynamış suyun içerisine belirtilen miktarlarda anasonu atarak ateşi kapatın ve bitki çayının 7-10 dakika kadar demlenmesini bekleyin. Çayın tadını alabilmesi için iyi demlenmesi gereklidir. Eğer ki anason çayını kurutulmuş anason tohumlarından hazırlayacaksanız 1 çay kaşığı kadar tohumu iyice ezdikten sonra suya atın ve demlenmesini bekleyin. Yine demlenme süresi aynı olacak, 7-10 civarı demlendirin.

Anason çayını akşam yatmadan önce içmeniz tavsiye edilir çünkü uyku getirme gibi bir özelliği bulunmaktadır. Keza sabah veya öğlen içerseniz tüm gün boyunca uyuklayabilirsiniz.