Karpuz Nasıl Seçilir, Karpuz Seçmenin Püf Noktası Nedir ?

Havaların ısınması, yaz mevsiminin kenardan kenardan gözükmesi ile karpuz dönemi hafiften başladı. Şu an marketlerde ve pazarda karpuz bulmanız mümkün. İyi karpuz nasıl seçilir, karpuzun iyi olup olmadığı nasıl anlaşılır, hangi karpuz alınır ve hangisi alınmaz diye merak ediyorsanız bu ipuçları tam size göre.

• Öncelikle karpuzun kabuğu parlamalı, canlı olmalıdır.
• Karpuzun sapı ince olmalıdır. Kalın olanları tercih etmeyin.
• Karpuz yeşil ve yeşilin tonlarında olmalı. Sararmış karpuza yanaşmayın. Sararan karpuzlar güneş altında fazla bekledikleri için içi geçmiştir. Tabii karpuzun toprakta kalan dip kısmı sararmış olmalı. Dikkat edin sadece o kısım sararmış olabilir. Onu rahatlıkla alabilirsiniz.
• Karpuz ele alındığında ağır olmalı.
• Kabuğuna vurulduğunda tok ses vermeli.
• Karpuzun şekli yerinde olmalı. Yamuk olanlarda illa bir hata / problem vardır.