Sandviç Ve Salata Nasıl Süslenir, Nasıl Servis Yapılır?
Sadece sivri bir bıçak ile sandviç üzerinde değişik şekiller yaratıp hem bayramlar hem yılbaşı hem de sevgililer günü için farklı sandviçler hazırlayabilirsiniz.
Sandviç & Salata İpuçları
Eğer sandviç için hazırladığınız sandviç içlerini ekmekler yerine krakerler arasına yerleştirirseniz çok daha hoş ve çok daha lezzetli sandviçler hazırlayabilirsiniz.
Ufalanmış olan yeşillikler ile beyaz peynir mükemmel sandviçler hazırlamanız için yeterlidir. Ancak bu malzemeleri ekmekler yerine kestiğiniz lavaşların arasına sürüp bu lavaşları rulo haline getirirseniz hem daha lezzetli hem de daha sağlıklı sandviçler hazırlamış olursunuz.
Sandviçlerinizi koyduğunuz servis tabağını mutlaka et dilimleri, aperatifler ve hatta yeşillikler ile süslemeyi unutmayın.
Salatalarınızı süslerken zeytin ve yarım kesik küçük dometesleri uğur böceği görünümü vererek ve yumurta ile domateslerden hazırlayacağınız mantarlar ile süsleyin.
Domatesten keseceğiniz güller ve turptan keseceğiniz çiçekler ile süslemelerinizi zenginleştirebilirsiniz.
Rus salatasını seviyorsanız üstünü bezelyelerden yaptığınız bir ağaç ile süsleyebilirsiniz.
Eğer isterseniz salatanıza zeytin ile cipsleri kullanarak ayçiçeği şeklini verebilirsiniz. İsterseniz salatanızın orta kısmına zeytinleri koyabilir cipsleri de ayçiçeğinin aynı yapraklarıymış gibi kullanabilirsiniz.
Salatanızın şeklini değiştirmek sureti ile farklı süsler elde edebilirsiniz. Büyükçe bir servis tabağı kullanırsanız salatanıza yılan, balık ya da kalp şekilleri verebilirsiniz. Pullarır yaratmak için isterseniz salatalık turşusu veya zeytin ya da havuç kullanabilirsiniz.
Eğer isterseniz domatesleri lale şeklinde kesebilir ve maydanozlardan süsleme hazırlayabilirsiniz.
Salataları karışık hazırlamak yerine isterseniz kat kat hazırlayabilir, bunları salata tabaklarına koymaktansa cam servis tabaklarına koyabilir ve salatanızı başka bir tabak yardımı ile cam tabağı ters çevirerek koyabilirsiniz. Bu büyük tabağın boş kalan kısımloarını da sos ya da yeşillikle ile süsleyebilirsiniz.
İsterseniz eğer salata sulu bir salata değil ise salata tabağının tabanına çikolata rendeleyebilirsiniz. Sonra üzerine de erittiğiniz çikolatayı döküp sonrasında salataları ilave edebilir ve salatanıza küçük bir sürpriz eklemiş olursunuz.
Eğer isterseniz meyve salatanızın üzerini hafif yumuşak çikolatayı farklı şekillerde keserek süsleyebilirsiniz. Ya da çikolatayı küçük kabuklar halinde rendeleyip meyve salatanızın üzerini süsleyebilirsiniz.