Ananas Nasıl Muhafaza Edilir, Nasıl Saklanır?
Ananas meyvesini isterseniz 4 ila 5 gün boyunca 80 derecede saklayabilirsiniz. Ananasları dilimlediyseniz alüminyum folyoya sararak isterseniz 2 ila 4 gün boyunca saklayabilirsiniz.
Ananası her zaman için buzdolabında saklamalısınız özellikle kestikten yani dilimledikten sonra. Kesilen ananasın folyo içerisinde saklanması sadece tazeliğini korumasına değil aynı zamanda da dolabın içindeki diğer besinlerin kokusunun ananas meyvesine geçmemesine yardımcı olur.
Ananas meyvesini saklamak kadar seçmesi de önemlidir. Ananas seçerken her zaman için en geniş olanı ve koyu yeşil yapraklara sahip olanı seçmelisiniz. Ananas meyvesinin taze olduğunu yapraklarının ne kadar yeşil olduğuna bakarak anlayabilirsiniz.
Ayrıca ananas seçerken küçük değil en büyük olanı seçmenizde fayda vardır.